Knedle sa šljivama

Uz pomoć krompira, jaja, masti i brašna napravite testo. Zatim ručno kidati to testo u sredinu stavite šljivu i pravite loptice. Knedle – loptice stavite u ključalu vodu i kuvajte ih dok ne isplivaju na površinu, kad se skuvaju uvaljajte u prezle ili keks. Knedle možete služiti i sa pekmezom ukoliko to želite.

Bele puslice

Puslice važe za jedne od najsađih kolača. Umutite belanca sa šećerom, sirćetom, sokom od limuna, dodajte malo badema ili oraha. Stavite ih u umereno zagrejanu rernu da se peče. Napravićete kolače kojima malo ko može da odoli.