Torta sa Malinama
Sastojci:
- 1l mleko
- 1 puding od vanile
- 3 kašike gustina
- 100g margarina
- 100g šećera u prahu
- 2dcl soka od pomorandže
- 300g mlevenog keksa
- 200g mlevenih oraha
- 200g maslaca
- 2 kutije Jaffa keksa
- 300g malina
Uputstvo:
- U širokoj šerpi prokuvamo 800ml mleka.
- Kad prokuva dodamo puding razmućen u 100ml mleka i gustin razmućen u 100ml mleka.
- Nakon što se skuva, ostaviti sa strane da se ohladi.
- U činiji umutimo margarin i šećer u prahu, sipamo sok od pomorandže i zatim dodamo mleveni keks i orahe.
- Od ove smese napravimo koru u okruglom kalupu.
- U drugoj činiji umutimo maslac i dodamo mu ohlađenu smesu.
- Na koru namažemo polovinu fila, zatim poređamo red keksa i pospemo malinama.
- Premazati ostatkom fila i ostaviti u frižideru 2 sata da se stegne.
- Dekorisati šlagom po želji.
